女子抢不到火车票参加闺蜜婚礼被拉黑今年

杭儿风

眼看着还有一个月，

全杭州人民最关心的大事就要来了！

——除夕

要说今年回家的人儿真是可怜，

春运票有多难抢？

看看这个你就知道了！

???

想想都心酸！

而这位旁友的评论……

如花很想说：

“旁友，我看你骨骼清奇，要不来做新媒体编辑吧！”

笑归笑，难是难，

但是家总是要回的。

在外吃再多山珍海味，也比不上妈妈灌的腊肠，

爸爸晒的酱鸭！

这都几号了，今年你家这些都准备好了吗？

年货篇

腊肠

把肥瘦相间的新鲜猪肉切好，别剁成肉末了，最好是丝状，这样吃起来才有嚼劲。加上老抽食盐等搅拌好，用漏斗把肉馅灌入肠衣。

只见肠衣塞得鼓鼓的，肉馅挤压出的花纹特别好看。看着妈妈灌腊肠，一个下午的时光就过去了。

酱鸭

作为杭州酱货中的经典款，酱鸭是杭州传统风味名菜。酱鸭还有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。

就这酱鸭，甜甜的酱汁，堪称完美的下饭神器。

酱肉

酱肉需要在干燥的冬天腌制晾晒。看起来黑乎乎的酱肉，蒸熟之后，薄薄的切一片，晶莹剔透的肉片看着就让人食欲大起。

酱鱼干

杭州最常用的就是扁鱼了。扁鱼杀好，剖开，涂上盐，再均匀的涂上酱汁。制作过程就像是一场华丽的洗礼。

吃的时候单独的蒸一蒸，或者放在其他的菜里，当然，爸爸拿来下酒，最是舒爽了。

自酿米酒

除夕夜一碗温热香甜的米酒，是小时候的一种放纵味道。味道清香甜爽，绵软醇厚，有着小家碧玉的温文尔雅。

现在可能少了，但还是有人坚持，自己酿制米酒，比起买来的各种酒水饮料，多的一份浓浓的暖意。

盐水鸡

盐水鸡，通常被做成凉菜，鲜咸的口味，作为开胃菜还是很合适的。鸡皮如同封了腊一般有光泽。肉白，皮黄，的盐水鸡堪称完美。

当然也有人不爱吃的，白切鸡作为代替也不错。

买干货

各色的果干，坚果，糖果。过年就是一个吃吃吃的日子。看春节联欢晚会吃，打麻将吃，聊天吃。真是每逢佳节胖三斤啊！

年俗篇

对联

红红的对联贴在门框上，除了纳福，更多的是增加喜庆的氛围。对联买好了吗？是不是要贴上了。

挂灯笼

一到了夜里，家家户户门前的灯笼就亮起来了。这就是年的标致。灯火通明，热热闹闹的。以前都是买圆圆的灯笼，现在各种造型的都有。

年画

门外有对联，门内怎么能没点喜庆的年画呢？看似相同的年画却有着不同的寓意。而那明艳的色彩，看起来真的很舒服。

压岁钱

对于宝宝（比如如花我）来说，小时候最开心的就是收到压岁钱。然而现在我都要准备压岁钱了。想到就心酸，今年你是收钱的还是给钱的呢？

年不只是这些物品和美食，

更多的是参与，

你还记得上一次参与过年备货是什么时候吗？

你的年味记忆是什么？

后台留言让我看到你！

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