台北最强南机场夜市没机场，但有这9家

南机场夜市没机场，只有这些便宜到不行、又好吃到让人想哭的传奇小吃！（图/openrice提供）

生活在台北又极热爱夜市美食的朋友，一定对「南机场夜市」不陌生！位在中华路二段的「南机场」没有飞机，这称号是起自日治时代所遗留下的老地名，是当时日军的练兵场同时也作为机场使用，相对于北松山机场的位置，得名「南机场」。

「南机场夜市」腹地不大，但麻雀虽小、五脏俱全，超多摊美味小吃即使物价飞涨，也仍默默坚守尽力维持传统好味道！现在小编替大家汇整出「南机场夜市」里最受民众们所激推的小吃店家，高人气的程度即使是平日，生意也都超好喔，快找机会去南机场走走吃吃吧！

麻油与鸡汤香气的完美比例，让人一访成主顾！－阿男麻油鸡

食家Nickenote：说实话，阿男的麻油鸡的麻油味并不重，反倒是鸡香味特别明显，浓郁的鸡汤和麻油调合成顺口的比例，喝起来不会感觉燥热。

尼克曾很好奇地问老板娘是用怎么样的麻油，老板娘说：其实北港的麻油，松山的麻油，只要是有名的麻油她都试过，后来觉得现在用的这家的麻油，煮出来味道最适合。而且她们卖得麻油鸡并不是在吃麻油，而是以麻油和鸡汤带出鸡肉的鲜美，她认为这样才是好吃的麻油鸡。

尼克觉得比起上头撒着黑通通的浓郁麻油，汤底却是不象样的干枯贫乏，阿男的麻油鸡更让我百吃不腻，每回都要来寻找熟悉的鸡汤味！

(照片提供Nickenote)

(照片提供Nickenote)

网络票选第一名的汤圆名店！－八栋圆仔汤

食家李米的大餐小食：朋友住南机场附近，说之所以叫八栋圆仔汤是因为店在8号国宅，这家店前几年还拿过网络票选冬至汤圆的第一名，墙上还留着那张活动海报。

八栋最出名的是酒酿甜蛋汤+芝麻圆，不过店家说也可以芝麻和汤圆口味各半，里头芝麻和花生汤圆各两入，加上细细的蛋花与甜酒酿，八栋的酒酿比较特别的是还多了点紫米在其中，甜汤入口酒酿特有的发酵气味颇浓重，不过后头越吃越顺口，加上细细的蛋花口感更显温润，汤圆皮煮得稍偏软一点，里头的芝麻和花生馅料都是又香又甜味道颇浓，这种甜度足的口味是我喜欢的，搭上酒酿蛋汤又可以平衡一点甜腻感，还挺好吃，这样一碗下肚人都暖和起来了。

(照片提供李米的大餐小食)

(照片提供李米的大餐小食)

(照片提供李米的大餐小食)

习惯吃红豆汤的朋友，红豆小汤圆尝起来也不错，温顺而实在的古早风味，甜度适中，红豆也煮得很刚好，颗粒松软但不会让汤水都沙沙的，配芋园和小汤圆都很好吃。

冬天生意霹雳好，宵夜饱肚首选！－基隆综合黑轮甜不辣

食家斑比：在美兰阿姨果汁吧旁边的基隆综合黑轮甜不辣也是生意很好的摊子，在这冷冷的天气来上一碗热呼呼的甜不辣汤，真是舒服极了！我们点了好多样菜色，这样满满一盘元有找，因为之前在别的地方吃关东煮类似的菜色是点不多但是价钱却很多，所以我们都觉得很划算。

每一样食材都很鲜美，鱼浆制的或是丸子类都满Q弹好吃！我很爱吃玉米，但有时在外面吃一般类似的甜不辣或是关东煮时常会吃到老老会卡牙缝或是不甜的玉米，但这里的玉米甜又新鲜唷！

(照片提供斑比)

(照片提供斑比)

浓稠香醇，木瓜牛奶必喝！－美兰阿姨新鲜果汁吧

食家斑比：南机场夜市排队的人气果汁摊美兰姨果汁吧，旁边的果汁摊位也是他们的分店唷！小小的果汁摊上摆放着许多水果，有葡萄柚、木瓜、苹果、西红柿、香蕉、哈密瓜、菠萝、柠檬、苦瓜、红萝卜，还有青椒耶！

当天点了木瓜牛奶（$50元），除了原本点的木瓜牛奶外，美兰阿姨果汁吧还会另外再多给你一杯小杯的果汁喝。木瓜牛奶好香又好浓稠而且木瓜味很足够，因为有一些果汁摊的木瓜牛奶喝不太到木瓜香反而感觉喝到的都是糖味。

(照片提供斑比)

琳琅满目，菜色种类多！超人气蚵嗲！好佳蚵嗲

食家斑比：台北南机场夜市美食之一的好佳蚵嗲，店里菜单种类超多，除了常见的蚵嗲、萝卜糕、糯米肠、番薯片、芋头巧外，连培根嗲、花枝嗲、虾仁嗲、香菜卷、韭菜卷、香葱烧肉卷、赤肉卷、脆皮花枝包、精灵菇、炸牛蒡都有！

好佳蚵嗲的蚵嗲，酥脆的外皮里头有满满的高丽菜、韭菜、葱，所以蚵嗲整体尝起来很鲜甜又多汁。好佳蚵嗲的香葱烧肉卷是红烧肉呀，新鲜不呛鼻的葱搭配微甜的红烧肉吃起来还满不错的。

(照片提供斑比)

(照片提供斑比)

名气响叮当，南机场小吃名摊之一！山内鸡肉饭

食家鲁智深与二锅头：「山内鸡肉」是南机场夜市有名美食小吃之一，点了一碗饭+一份鸡肉，这饭的口感还满Q的，鸡油膏以比例来说也满合宜，顺口又不腻口！

招牌鸡肉份量比想象中多，整体来说，虽然以细微度来说，鸡肉本身的甜度不如施福建好吃鸡肉的明显，不过鸡皮爽脆、鸡肉清爽中带点Q韧的口感，鸡肉还有附上大把姜丝可以配着吃，价钱又不贵，CP值很高，也难怪名声向叮当！

(照片提供鲁智深与二锅头)

(照片提供鲁智深与二锅头)

料多丰富的铜板美食，美味不折扣！康师傅海鲜什锦面疙瘩

食家斑比：这间小小摊位每次经过都坐满了人和排队外带的人，有面疙瘩、米粉、冬粉、油面、意面、乌龙面、拉面和汕头粥可以选择！面疙瘩和汕头粥及面的配料是一样的，满满一大碗，里头有虾子、高丽菜、小白菜、黑轮片、猪肝、蚵仔、虱目鱼丸、干鱿鱼、钮扣香菇、鱼板、芹菜、红萝卜丝、水波蛋，这样才铜板价格，真的好便宜。

(照片提供斑比)

(照片提供斑比)

不只是夜市！早晨的南机场也隐藏着超惊人美味～邱丘台南虱目鱼

食家鲁智深与二锅头：我想很多朋友对这间「邱丘台南虱目鱼粥」应该并不陌生，因为它在南机场的早市也是小有名气！这鱼粥里有着满满的虱目鱼片和粒粒饱满的蚵仔，粥吃起来清甜带着淡淡的鲜味，很直觉的清爽但有味！

感觉上和3元6的虱目鱼肚相比，这儿的虱目鱼体型小、鱼肉的口感也较为嫩软些、汤头也较清爽～如果3元6可以说成是粗犷路线的话，那这儿就是有比较雅致一点的感觉了。

(照片提供鲁智深与二锅头)

跃上国际的台湾肉圆，低调限量卖完就没啦！南机场彰化肉圆

受到国际媒体亲睐的彰化肉圆，是在南机场夜市里经营逾30年的老摊子。现今传承第二代的林老板，每日与妻子坚持纯手工包每颗肉圆的馅料，因此一天只能做出大约三百颗左右。

肉圆的馅料是美味迷人的灵魂所在，店家选用温体猪肉再以特制秘方腌制，经过低温过夜停放，让肉馅均匀入味，吃起来的肉质软嫩具弹性，口中满盈着新鲜的猪肉香气，多汁可口且完全没有筋，佐以笋丝的完美比例，真材实料骗不了口，保证一吃让人念念不忘哦！

(photoby食家带路)

(photoby食家带路)

小编是否还遗漏了哪些南机场夜市不为众人所知、却超美味的隐藏美食呢？欢迎大家与我们分享喔！

（编按：同事表示，还漏了超好吃的包子、水饺、鱿鱼羹、红茶豆浆，南机场夜市美食，真的怎样写也写不完啊！）