鸡蛋真的是糖尿病的催命符吗权威研究结

糖尿病，是一组以“高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

最近还有观点表示，吃鸡蛋还会增加患糖尿病的风险，这个观点又是从何而来的呢？

有文章报道在《英国营养杂志》上的研究结果表示，鸡蛋糖尿病的“催化剂”，每天吃一个鸡蛋，患糖尿病的风险便会增加60%，这项研究追踪了多名来自中国9个省份的随机人群，经历了10来年的随访调查后得出的结论。研究中，对比了鸡蛋食用量和患糖尿病的关系，发现吃鸡蛋越多，或会增加患糖尿病的风险。

难道吃一个鸡蛋真的有这么大的危害吗？医生和大家一起来看一看这小小的鸡蛋里究竟有什么文章。

首先，存在三多一少，喝水多，排尿多，吃的多却有明显的体重下降问题。

其次，体重超标，体脂率超过了国际恒定0。

第三，特别容易感冒，发烧出现小问题。

第四，由于血糖过高会伴随伤口愈合程度差的情况。

第五，腋下颈后方皮肤变黑出现黑棘皮。

第六，人体代谢能力紊乱，内分泌失调。

第七，糖尿病严重起来压迫了视网膜血管神经，诱发视线模糊。

第八，存在合并性三高胰岛素抵抗。

美国曾对这一说法进行过联合大学的实验研究，在《英国营养杂志》有这一研究的结果，从结论中可以得出，若每天吃一个鸡蛋，患糖尿病的概率并会提高6.5%。

在实验过程中参与人数超过了人，这组实验也经历了10年之久，在长期跟访调查研究下，分成6次对鸡蛋饮食进行规划性试验。

时间来到年11月，对于研究的实验数据进行空腹血糖检测后发现，患上糖尿病的人大约占到了15%，从数据中我们可以得知，这与每天食用的鸡蛋量成正比关系

一个人每天的鸡蛋摄入量在10~22克以上，患糖尿病的概率便会增加6.5%；若一个人每天鸡蛋的获取量在6克以上，患糖尿病的概率便会增加68%。

从这项研究中不难发现，每天过量吃鸡蛋，就容易让糖尿病找上门，不免会让人觉得担忧。

中国人能拥有如此强健的体魄，鸡蛋功不可没，鸡蛋被称为“全营养宝库”。鸡蛋白含有的蛋白质生物价值是各类食物蛋白质中最高的一种，人体必须的氨基酸俱全，而且容易消化和吸收，被称为“完美蛋白质模式”。

蛋黄中含有维生素、矿物质、卵磷脂、叶黄素等营养素，对于人体健康十分有益。俗话说“蛋红是非多”。

但是有的人却传出，那么关于糖尿病不能吃鸡蛋的说法，到底有没有科学依据呢？下面就让我们具体分析一下。

每天吃鸡蛋超过7.6克的人，糖尿病的患病风险增加65%。这项研究是有一定局限性的，因为影响血糖的潜在因素不只有鸡蛋，还包括年龄、性别、教育水平、吸烟、饮酒、运动等。

将这几个因素调整好后，鸡蛋与糖尿病的相关性其实并不明显，鸡蛋和糖尿病之间也不存在任何的因果关系，只要合理摄入鸡蛋，不仅不会让身体患病，还能强健身体。

所以不要盲目否定一种食物的存在，毕竟我们最重要的还是要把每一种食物合理化，才能达到真正强身健体效果。

很多患上糖尿病的人都希望能痊愈，但每个人对痊愈的理解不一样，如果按一般人的认知，病情痊愈了就是既不用吃药也不用打针，这才叫痊愈，按这个标准来说，患上高血糖的人就不存在痊愈的问题。

因为一旦患上糖尿病，需要长期服用药物控制血糖，血糖稳定后，可能有一段时间不用吃药也不用打针，单纯依靠控制饮食和适当运动的方式就能让血糖平稳。

大多数人需要长期的用药，维持血糖正常，因为每天用的药每天就随着肝肾的代谢排泄掉了，没有药物的作用血糖就还会再升高。

血糖再升高，血管和神经长期在高糖的环境下浸泡着，就会出现心、脑、血管、眼睛、肾脏、神经等的并发症。治疗的目的是通过控制饮食、适当运动，然后结合药物治疗把血糖降下来，让自己的血管、神经不在糖水里泡着，并发症的机会就小了。

所以，糖尿病的病人需要长期的治疗，治疗好了，长期把血糖控制在稳定的范围之内，就不会出现并发症，不会影响寿命和生活质量。